蔬菜牛肉粥
蔬菜牛肉粥
功效：牛肉性平，味甘，归脾、胃经。它含有多种蛋白质、维生素和矿物质。具有提高机体抵抗力、补血、健脾胃、强筋骨的作用，是寒冬补益佳品。健脾养胃、强筋壮骨、增强抵抗力、补血等。对于生长发育期的孩子和体弱的人都很适用。
用料: 牛肉200克、时蔬依个人口味、大米500克、盐适量
做法：牛肉洗净剁成牛肉末，备用;时蔬洗净切段，备用。
大米淘洗干净，加适量水以大火煮沸，然后转小火煮熟。
加入牛肉末煮熟，再加入时蔬煮熟，最后加盐调味即可。
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